天眼查计较风险信息清晰，北京西贝畅行六合餐饮处理有限公司新增一则通俗刊出公告，公告期为11月5日至11月25日，登记机关为北京市石景山区市集监督处理局。

天眼查APP清晰，北京西贝畅行六合餐饮处理有限公司缔造于2020年12月，法定代表东谈主杨圃畅，注册本钱200万元，计较领域包括餐饮处理、食物销售、棕成品销售等。鼓动信息清晰，该公司由内蒙古西贝餐饮集团有限公司控股，合手股比例60%；当然东谈主刘洁合手股40%。

内蒙古西贝餐饮集团有限公司控股恰是餐饮西贝品牌的领有公司，公司缔造于2017年，法定代表东谈主贾国龙，其合手股比例为29.592%；注册本钱8990多万元；北京西贝企业处理有限公司合手股40.6147%。而贾国龙同期亦然北京西贝企业的法定代表东谈主，并合手有该公司85%的股份。

自10月以来，曾深陷“预制菜风云”的西贝在寰球多地累计闭店近10家。11月11日，西贝餐饮集团发布声明称，开店、闭店属于餐饮行业平素的计较步履，西贝每年皆会基于计较情况对门店数目进行动态和谐。本年，西贝门店雷同保合手动态和谐，近期包括深圳、汕头、义乌等地门店闭店，均属于平素和谐领域。

西贝在声明中默示，在部分门店和谐的同期，近期也不绝有新店开业。12月31日前，西贝还将不绝开业8家门店。

本年9月，罗永浩发微博公开吐槽连锁餐饮品牌西贝店里有预制菜。第二天，西贝创举东谈主、CEO贾国龙默示，西贝莫得任何一齐预制菜，

尔后两边又阅历多轮交锋。9月15日，西贝致歉称，真切意志到，西贝的分娩工艺与主顾的祈望有较大各异，莫得闲适弘远主顾的需求与期待，对给主顾带来的困扰和担忧致以深深歉意。同期，西贝公布一系列整改规范，将尽可能把中央厨房前置加工工艺和谐到门店现场加工。将在保证食物安全和库存盘活的前提下，尽量裁减保质期。罗永浩也在当晚发微博默示：决定毁灭根究西贝。

这刮风云在早期影响了西贝门店的客流量。贾国龙称，9月10日和11日西贝整个门店日生意额分辨掉了100万元，敞开后厨公论关爱最为围聚的12日，揣测会掉200万元到300万元。

尔后，西贝取舍了推新菜品、降价、发优惠券一系列规范自救。9月24日开动，西贝在线下门店发起“西贝请您吃饭”动作，独一在店破钞，就能领无门槛的100元代金券，动作从9月24日合手续到10月8日，代金券灵验期为9月25日至10月31日。

10月9日动作刚抑止，西贝又上了新一轮动作：10月9日至10月31日，独一到店破钞，实付每满50元送一张50元代金券，实付100元送2张，依此类推。代金券雷同是领取后次日见效，可重叠使用，30天内灵验。

据多家媒体10月底报谈，这一系列规范后现金九游体育app平台，西贝门店又出现了列队潮。